Descripción
Aldonia Vendimia 2019
Procedente de los viñedos más jóvenes y con 4 meses de barrica. Un vino afrutado, sabroso y jugoso.
Notas de cata: Color rojo cereza. Muy afrutado en nariz con aromas de fresas y arándanos cristalizados y ligeros toques de violetas. En boca es fresco, jugoso y estructurado con notas de regaliz, naranja sanguina y durazno con un ligero fondo de chocolate y vainilla.
Maridaje: Patatas a la riojana o chuletas de cordero a la parrilla con arroz de verduras de raíz
Plato vegano: ensalada de remolacha, manzana y cilantro.
Tasting notes from the judges of the Sommelier Wine Awards 2020:
‘A very juicy, bright wine with red berries and bright acidity, resulting in a fresh feel on the palate.’ Jurijs Nemkovs, StreetXO. ‘Very open, with generous, lovely fruit, and nicely fresh overall.’ Dave Cushley, Prestonfield House. ‘There’s generosity of fruit here, with blackberries, spice and minerality.’ Charlie Young, team leader.
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