La copa

Durante siglos se han utilizado como utensilios para beber el vino, cubiletes de estaño, de plata o de plata dorada, como los usados actualmente en las iglesias. En ellos vertía…

Servicio del vino

Los vinos tintos deben servirse a temperatura más alta que los blancos. Conviene meter estos últimos en una cubitera con agua fría y algunos hielos para que no se calienten en la…

Vino y salud

Fue en la década de los 90, más concretamente, en 1991, cuando Curt Ellison y Serge Renaud, dos doctores norteamericanos, dieron a conocer que la menor mortalidad cardiovascular de los…

Descorchado y decantado

El sacacorchos Para descorchar un vino, es recomendable cortar la cápsula de metal por debajo del gollete de la botella, para que de esta forma no entre el vino en…

Conservar los vinos

 Botelleros: los mejores botelleros son los de madera o los construidos con materiales que no conduzcan el calor.Posición: las botellas deben situarse en posición horizontal.Luz: debe evitarse la luz permanente…

Aldonia con la Moda

Un momento, un vino. Un feliz encuentro, y la moda como testigo. Este sábado 15 de marzo, de 17:30 a 21:00 maridaje moda y vino en "La Tienda de Almudena",…